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Une fille à l’West s’est rendue au Bistro Régent Nantes !

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Merci à la bloggeuse Nantaise, Une fille à l’West, pour ces quelques lignes sur le Bistro Régent de Nantes !

“Hello, hello !
     J’ai beaucoup, beaucoup, beaucoup hésité à vous faire cet article. Pourquoi ? Pour la simple et bonne raison que je n’ai vraiment pas beaucoup de photos à vous partager sur cette adresse. Mais je me suis dit que comme j’avais quand-même beaucoup apprécié y aller donc que pour une fois ça irai même sans beaucoup de photos.
Donc aujourd’hui j’ai eu envie de vous parler de ma dernière bonne adresse “gourmandise” dirons nous sur Nantes, il s’agit du Bistro Régent. Nous y sommes allés tout à fait par hasard en nous promenant dans les rues. Il faudra d’ailleurs que je revienne vite à Nantes car j’ai noté plein d’autres restaurants à tester, vous pouvez les retrouver sur l’application Mapstr mon pseudo c’est @UneFillealWest. Encore une fois, je ne savais pas qu’il y en avais plusieurs ailleurs en France, mais ce n’est pas plus mal parce que s’il y en a dans votre ville et que vous hésitiez à tester peut-être que mon avis vous donnera envie de vous y rendre.

 

      J’ai choisi un filet de magret de canard grillé et M. un cœur de rumsteak il me semble, le tout accompagné d’une salade verte et de frites maisons à volonté. Lors de la commande, le serveur à allumé une bougie chauffe-plat et à posé nos assiettes au-dessus pour qu’elles se réchauffent. Au moment de nous servir, le plat avec nos deux viandes à remplacé les assiettes au-dessus de la bougie pour que le tout reste bien chaud. J’ai beaucoup aimé ce système car au grand désespoir de ceux qui m’accompagnent à table, je suis très lente à manger et souvent mon plat fini par être froid. Avec ce système, ce problème ne se pose plus et je peux vraiment apprécier mon plat jusqu’à la fin. Je m’excuse d’avance auprès de mes proches qui m’accompagnerons dans ce genre de restaurant, je vais prendre mon temps, je vous préviens ! La cuisson de la viande était parfaite pour moi et le tout était vraiment très bon. Ils ont une sauce spéciale, la sauce Charmélcia qui est vraiment très bonne mais je ne sais absolument pas ce qu’il y a dedans !

 

     Nous n’avons pas beaucoup attendu notre commande malgré le monde qui arrivais et tout le personnel à été très serviable, de plus les toilettes étaient propres ce qui est toujours une très bonne indication ! Question prix, c’est raisonnable car nos deux formules (sans desserts donc) étaient à 13,90 €. La décoration est sobre et soignée avec quelques citations à propos de la cuisine inscrites çà et là en blanc sur un fond noir. En somme une bonne adresse pour un repas simple et sans chichis, ça fait du bien aussi parfois.

 

Bistro Régent
6 Place du Bouffay
44 000 Nantes
02.40.12.13.44

 

 

 

 

 

XOXO J.”

Source : http://unefillealwest.blogspot.fr/2017/12/bistro-regent-nantes.html